Ресторан «Козловица. Чешская пивная». Кейс франшизы паба

Франшиза ресторана «Козловица. Чешская пивная»

Наша компания является крупным ресторанным холдингом, который делает ставку на создание демократичных ресторанов, работающих в традициях национальных чешских пивных, доступных для широкого круга потребителей. На сегодняшний день концепция «Козловица. Чешская пивная» представляет собой одну из самых успешных и перспективных бизнес-моделей в сегменте ресторанного бизнеса. Основными принципами нашей концепции являются доступные цены и высокое качество, которые обеспечиваются прочными договорными отношениями с надежными поставщиками качественных продуктов и принятием европейских стандартов обслуживания клиентов.

Франчайзинговое предложение

Сфера деятельности Общественное питание
Тип продукта (услуги) Пивной ресторан
Инвестиции в одну точку «под ключ»: Ресторан площадью 450-500м2. – 25-27млн. рублей(включая паушальный взнос)
Паушальный взнос 1.5млн. руб.(обучение ведущих сотрудников 5 недель, изготовление  технологического проекта и.т.д.)
Роялти (ежемесячные отчисления) 5% от общего оборота ресторана
Окупаемость одной точки н/д

Требования к помещения для ресторана «Козловица. Чешская пивная»:

  • Нежилое помещение S — 500 м2 (офисные, деловые, административные здания, возможно 1 этажи торговых центров с отдельным входом со стороны центральной улицы);
  • Возможное размещение: 1 этаж + подвал, 1 этаж + 2 этаж (вход обязательно с 1 этажа);
  • Первая линия домов ( помещение должно хорошо просматриваться с проезжей части и пешеходной зоны);
  • Возможно помещение действующего или закрывшегося ресторана;
  • Расположение на оживлённых улицах (с интенсивным пешеходным и автомобильным трафиком);
  • Наличие делового окружения (офисные центры, административные здания, ВУЗы, Торговые центры и другие генераторы трафика) в радиусе 1км;
  • В непосредственной близости к крупным жилым районам и торговым зонам.

 

Преимущества франшизы ресторан «Козловица. Чешская пивная»

  1. Ресторан от завода производителя пива – пиво поставляется по самым низким ценам (стоимость кружки пива Велкопоповецкий Козел Светлый в ресторане 120р.)
  2. Компания-партнёр осуществляет маркетинговую поддержку(для г. Санкт-Петербург это примерно 1000 тыс. на открытие  и 450 тыс. в течение года) – деньги расходуются на рекламу ресторана.
  3. По статистике за 2010г. самым востребованным сегментом в на ресторанном рынке, являются пивные рестораны со средним чеком 700р, которым мы и являемся.

Почему франшиза ресторана «Козловица. Чешская пивная»

  • Небольшие инвестиции для ресторана такого класса;
  • Успешная, устойчивая к кризисным явлениям Бизнес модель, проверенная на собственных ресторанах;
  • Выгодные условия сотрудничества;
  • Рекламная и маркетинговая поддержка EFES Russia на федеральном уровне.
  • Наш стратегический бизнес партнёр-крупнейший производитель пивоваренной продукции, группа компаний EFES Russia, предоставит Вам выгодные условия сотрудничества.
  • Поддержка на всех этапах строительства и дальнейшей работы
  • Специальная система и оборудование для хранения и розлива пива.
  • Уникальная чешская кухня от брен-шефа  из Чехии.

Своим партнерам, которые решили купить франшизу ресторана «Козловица. Чешская пивная», мы поможем:

  • в выборе помещения под ресторан, которое соответствует всем техническим требованиям и результатам маркетингового анализа его месторасположения;
  • в выборе квалифицированных подрядчиков на проектирование дизайна ресторана, выдержанного в духе чешских пивных и монтаж инженерных систем;
  • в выборе проверенных поставщиков качественного оборудования и мебели, которая идеально гармонирует с дизайном интерьера чешского пивного ресторана;
  • в составлении необходимого штатного расписания сотрудников и последующей организации обучающих курсов персонала;
  • в контроле соблюдения фирменных стандартов «Козловица. Чешская пивная», а также адаптации их под индивидуальные потребности нашего партнера.

Посмотреть весь каталог франшиз ресторанов

Задайте вопросы: 

Тип продукта (услуги): 
Пивная франшиза
Сумма инвестиций: 
более $300 000
Срок окупаемости: 
1-3 года

Добавить комментарий

CAPTCHA
Проверка
Введите код с картинки