Компания Х5 запускает сеть демократичных кафе «Вкусная кухня»

12.11.2015

X5 Retail Group переходит на общепит в своих гипермаркетах

 

Компания X5 Retail Group запустит в гипермаркетах «Карусель» демократичную сеть кафе «Вкусная кухня». На данный момент ритейлер подал заявку в Роспатент на регистрацию товарного знака. Логотипом новой сети станет детская лошадка-качалка. Об этом сообщает РБК. 

новости франчайзинга

 

По словам директора по маркетингу «Карусели» Дагмары Ивановой, первые три точки новой сети откроются в Москве, Санкт-Петербурге и Невинномысске Ставропольского края до конца 2015 года. 

По расчетам ритейлера, размер инвестиций в одну точку составит от 7 млн до 15 млн руб. 

  • Формат заведения рассчитан на 20-50 кв. м и подразумевает частичное самообслуживание.
  • В заведениях будут представлены как холодные, так и горячие блюда собственного производства. 

Как отмечает генеральный директор «INFOLine-Аналитика» Михаил Бурмистров, подобный формат используют и другие ритейлеры, например, в сети «Лента» работают кафе «В «Ленте» по-домашнему», а в гипермаркетах «О'кей» есть «Кафе «О'кей» с позитивом».  

 

Топ-Франшиза - новости франчайзинга в России