Как выбрать выгодную франшизу?
Франчайзинг стремительно набирает популярность на российском рынке. Покупка франшизы интересует как новичков, так и опытных предпринимателей, стремящихся расширять и развивать свой бизнес. Приобретение готовой и уже проверенной временем бизнес-модели обеспечивает франчайзи стабильность и уверенность в завтрашнем дне, которой так не хватает в условиях нынешнего кризиса.
К сожалению, растущий спрос повлек за собой и неприятные последствия: возросло количество некачественных франшиз на рынке, а это стало причиной недоверчивого отношения потенциальных покупателей к франчайзерам. Но разобраться в большом количестве бизнес-моделей и сделать свой выбор не так сложно, как кажется, стоит лишь знать несколько ключевых характеристик качественной франшизы.
Поддержка «от А до Я»
Франшиза должна включать в себя поддержку по всем организационным вопросам от дизайна интерьера до подбора персонала. Поиск локации для будущего заведения, поиск кандидатов, подбор технического оснащения и так далее ― все эти вопросы лежат на плечах франчайзера. И, конечно, франшиза должна включать в себя консультирование по вопросам маркетинга, IT и другим видам поддержек, тем самым обеспечивая помощь франчайзи «по всем фронтам».
Тут важно отметить, что поддержка франчайзи должна оказываться не только до и на момент открытия бизнеса. После открытия заведения должен быть выделен сотрудник, обеспечивающий консультацию франчайзи оффлайн и онлайн: по телефону и электронной почте по всем возникающим вопросам, а их, особенно у новичков, бывает немало. Наличие такого сотрудника поможет верно заметить возможные ошибки и устранить их для улучшения качества работы заведения. Раз в несколько месяцев представитель компании франчайзера должен лично проверить, насколько успешно развивается работа заведения.
Франчайзер активно развивает собственные заведения
Бизнес-модель является эффективной, если по ней работает и сам франчайзер. Если основная часть его дохода не паушальные платежи и роялти, как это зачастую бывает у нечестных франчайзеров, а непосредственно прибыль, идущая от работы по собственной франшизе, то этой бизнес-модели стоит доверять.
Учение ― свет
Довольно важный момент ― обучение сотрудников и при необходимости самого франчайзи. Успех заведения во многом зависит от работы персонала. Обучение должно проводиться квалифицированными тренерами по специально разработанным методическим пособиям. В конце курса потенциальные франчайзи обязательно должны сдать экзамен по всему пройденному материалу. Этот экзамен проводится не «для галочки», это серьезный финальный этап обучения, как и в любом учебном заведении. Экзамен в Domino’s Pizza, например, сдать не так просто, многим франчайзи приходится сдавать его по несколько раз.
Прогноз на будущее
Франчайзинг в России с каждым годом становится все выгоднее и безопаснее. Одну из главных ролей в этом играет Российская Ассоциация Франчайзинга, которая не является официальным надзорным органом. К сожалению, официальной системы контроля у нас в стране пока что нет, однако знание вышеуказанных характеристик поможет вам самостоятельно оценить качество продаваемых на рынке франшиз, честность франчайзеров и сделать правильный выбор.
Покупка франшизы ― прекрасное решение, которое поможет открытию и продвижению вашего бизнеса, защитит от кризиса и возможных проблем, и обеспечит вам максимальные поддержку и комфорт на период работы.
Спикер: Олег Юдин, директор по франчайзингу Domino’s Pizza